Les contenants en carton à emporter sont-ils compatibles avec le micro-ondes ?
Les boîtes en carton, les bols et les assiettes peuvent être chauffés au micro-ondes, mais assurez-vous d'avoir d'abord vérifié les conseils ci-dessous :
1. De quoi sont-ils faits ?
Les contenants alimentaires à emporter en carton sont fabriqués à partir de pâte de bois avec de l'hydroxyde de sodium pressé dans le papier puis collés ensemble, mais vous n'avez pas à vous soucier du contact de vos aliments avec la colle, c'est juste à l'intérieur du carton pour les maintenir ensemble.
2. Revêtement en cire ou en plastique
Le revêtement en cire protège les aliments de l'humidité et des gaz produits par les autres aliments dans le réfrigérateur, qui peuvent accélérer leur détérioration. De nos jours, la plupart des récipients ne sont pas recouverts de cire ; ils sont plutôt recouverts de plastique polyéthylène. Cependant, ces deux types de récipients dégagent des vapeurs nocives ; il est donc préférable de les cuire au micro-ondes dans des bols et des assiettes en céramique ou en verre.
3. Films et poignées en plastique
Comme mentionné précédemment, le plastique le plus courant a un point de fusion bas, se déforme facilement et produit des gaz nocifs lorsqu'il est chauffé. Le polyéthylène est le plastique chauffant le plus sûr. Par conséquent, vérifiez l'absence de symboles de chauffage sur le plastique et évitez d'utiliser le micro-ondes.
4. Clous, clips et poignées en métal
Ces articles peuvent servir à sécuriser les boîtes à emporter pour faciliter leur transport, mais placer des objets métalliques au micro-ondes peut être désastreux. Même une petite agrafe peut créer des étincelles en chauffant, endommager l'intérieur du micro-ondes et provoquer un incendie. Par conséquent, lorsque vous devez chauffer la boîte à emporter, veillez à exclure tout métal.
5. Sac en papier brun
Vous pensez peut-être qu'il est pratique et sûr de mettre vos aliments dans un sac en papier brun à emporter et de les réchauffer au micro-ondes, mais vous pourriez être choqué par le résultat : le sac en papier froissé est plus susceptible de s'enflammer, et si le sac en papier est à la fois froissé et humide, il chauffera avec vos aliments et provoquera même un incendie.
Après avoir compris ces choses, bien que les récipients en carton puissent être chauffés au micro-ondes, s'il n'y a pas de raison particulière, il est évidemment plus judicieux de réchauffer les aliments dans des récipients en céramique ou en verre - ce n'est pas seulement pour éviter un incendie mais aussi pour éviter les risques potentiels pour la santé.
