B. Exigences relatives aux différents matériaux dans la certification de qualité alimentaire
Les différents matériaux degobelets en papierLa certification de qualité alimentaire nécessite une série de tests et d'analyses. Cela permet de garantir la sécurité et la salubrité des gobelets en papier au contact des aliments. Le processus de certification de qualité alimentaire garantit que les matériaux utilisés dans les gobelets en papier sont sûrs et inoffensifs, et qu'ils répondent aux normes et exigences relatives au contact alimentaire.
1. Processus de certification de qualité alimentaire pour le carton
Étant l'un des principaux matériaux utilisés pour les gobelets en carton, le carton doit être certifié conforme aux normes alimentaires afin de garantir sa sécurité. Le processus de certification du carton comprend généralement les étapes suivantes :
a. Analyse des matières premières : analyse de la composition chimique des matières premières du carton. Cela permet de garantir l'absence de substances nocives, telles que métaux lourds, substances toxiques, etc.
b. Tests de performance physique : Effectuer des tests de performance mécanique sur le carton, tels que la résistance à la traction, la résistance à l'eau, etc. Cela garantit la stabilité et la sécurité du carton pendant son utilisation.
c. Test de migration : Placer le carton en contact avec un aliment simulé. Surveiller si des substances migrent dans les aliments au cours d'une période donnée afin d'évaluer la sécurité du matériau.
d. Test d'étanchéité à l'huile : Effectuer un test de revêtement sur le carton. Cela garantit une bonne résistance à l'huile du gobelet en papier.
e. Tests microbiens : Effectuer des tests microbiens sur le carton. Cela permet de garantir l'absence de contamination microbienne, comme les bactéries et les moisissures.
2. Processus de certification de qualité alimentaire pour le papier couché PE
Le papier couché PE, matériau de revêtement courant pour les gobelets en carton, doit également être certifié conforme aux normes de qualité alimentaire. Son processus de certification comprend les principales étapes suivantes :
a. Test de composition des matériaux : Analyse de la composition chimique des revêtements PE. Cela permet de garantir l'absence de substances nocives.
b. Test de migration : Placer du papier enduit de PE en contact avec un aliment simulé pendant un certain temps. Cela permet de vérifier si des substances ont migré dans l'aliment.
c. Test de stabilité thermique : simulez la stabilité et la sécurité des matériaux de revêtement PE dans des conditions de température élevée.
d. Test de contact alimentaire : mettre en contact du papier couché PE avec différents types d'aliments. Ceci permet d'évaluer son adéquation et sa sécurité pour différents aliments.
3. Processus de certification de qualité alimentaire pour les matériaux biodégradables en PLA
Les matériaux biodégradables PLA sont parmi les matériaux écologiques les plus représentatifs. Ils nécessitent également une certification de qualité alimentaire. Le processus de certification comprend les principales étapes suivantes :
a. Tests de composition des matériaux : Analyser la composition des matériaux PLA. Cela permet de garantir que les matières premières utilisées répondent aux exigences de qualité alimentaire et ne contiennent pas de substances nocives.
b. Test de performance de dégradation : simulez l'environnement naturel, testez le taux de dégradation du PLA dans différentes conditions et la sécurité des produits de dégradation.
c. Test de migration : placer des matériaux PLA en contact avec des aliments simulés pendant une certaine durée. Cela permet de vérifier si des substances ont migré dans les aliments.
d. Tests microbiens : Effectuer des tests microbiens sur les matériaux PLA. Cela garantit l'absence de contamination microbienne, comme les bactéries et les moisissures.